pour celles qui ne sont pas obligée de réduire leur apport en sucre on peut faire cette confiture comme une gelée normale MAIS en ajoutant de la pectine essayez dites moi si vous la trouvez bonne

j'ai beaucoup de fleurs de pissenlits dans mon jardin je suis sure qu'elles sont bio j'en ai cueilli et j'ai enlevé le maximum de vert pour 350 g de fleurs on met 1,5 litres d'eau cuire 20 mn au micro ondes on passe le liquide en pressant bien les fleurs...