le grenier de virginie

21 avril 2012

confiture de fleurs de pissenlits

pour celles qui ne sont pas obligée de réduire leur apport en sucre

on peut faire cette confiture comme une gelée normale MAIS en ajoutant de la pectine

 

essayez

dites moi si vous la trouvez bonne

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20 avril 2012

confiture de fleurs de pissenlits

j'ai beaucoup de fleurs de pissenlits dans mon jardin

je suis sure qu'elles sont bio

j'en ai cueilli et j'ai enlevé le maximum de vert

 

pour 350 g de fleurs on met 1,5 litres d'eau

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cuire 20 mn au micro ondes

on passe le liquide en pressant bien les fleurs pour avoir le maximum de jus

 

ensuite j'ai pris avec un économe le zeste d'un citron et d'une orange que j'ai mixé

j'ai également mixé la chair de l'orange et du citron

ajouté le zeste et la chair de l'orange et du citron au jus des fleurs porté à ébulliton et ajouté du sucre pour confiture allégée (un paquet de 5OO g)

cuisson 3 mn

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un petit morceau de beurre pour enlever l'écume

et mise en pot

ingrédients

350 g de fleurs de pissenlits

pour 1 litres de jus

1 Citron

1 Orange

1 Paquet de sucre pour confiture allégée

1 noix de beurre

 

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15 février 2012

pantalon violet

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il y a bien plusieurs années j'avais fait un ensemble jupe et veste dans un velours à très fines cotes MAIS je l'avais brodée, maintenant cet ensemble "date"

et dans un coin il y avait un petit bout de tissu qui restait environ 1m20

avant de jeter cet ensemble j'ai récupéré la fermeture éclair

et dans ce bout de tissu j'ai réussi à couper un pantalon

je n'avais pas assez de longueur pour couper les parties dos en une seule fois aussi j'ai fait un empiècement

je suis assez contente d'avoir réussi à utiliser ce coupon

prix de revient

1 m 20 de tissu que j'ai du payé 1€ le metre....................................................... 1 € 20

fermeture éclair et bouton de récupe

prix de revient..................................................................................................1 € 20

et dans mon armoire j'ai des pulls mauves qui iront très bien avec ce pantalon

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ensemble veste pantalon grenat

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il y a quelque temps j'ai cousu cet ensemble en velours ras un peu brillant

j'ai trouvé le velours au poids à "toto_solde" d'épinal

et la doublure à besançon

velours grenat (on pourrait dire fraise_écrasée_foncée = rires= le coupon ........... 4€

fermeture éclair .................................................................................1€

- un bouton de récupe dans ma boite de boutons

- 2 metres de tissus rose pour la doublure .....................................................2€ prix de revient..................... 7€

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10 février 2012

coeur brodeuse

et je viens de terminer ce coeur_brodeuse

grosseur 124 x118 mn

001-1

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coeur oiseau en négatif

j'ai numérisé ce coeur avec oiseau en négatif

coeur en négatif

il fait 143 x139

 

 

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08 février 2012

machine à coudre ancienne

25936536 a

j'ai éclairci la photo et on voit nettement la manivelle

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machine à coudre

je viens de trouver sur le net la photo de la machine à coudre qui a vu mes premiers vetements quand j'était ado

 

dommage ma mère l'a vendu peu de temps après

25936536

c'est l'ancètre de la machine portable

il y avait une manivelle sur le "volant" pour faire fonctionner la machine

 

 

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07 février 2012

coeur croisillon_ roses

je viens de finir la numérisation de ce coeur

numérisation point de croix fait dans kreuz

 

croisillons-de-roses

je l'ai fait en 2 grosseurs

- 128 X 138

- 98 x 103

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06 février 2012

crepes à la farine de lentilles

il y a quelques temps j'ai fait des petits pains à la farine de lentilles

et à la chandeleur j'ai fait des crepes

crèpes que j'ai mangé salées fourrées "bechamel- jambon"

et avec de la confiture

ingrédients

-125 g de farine de lentilles

-125 g de farine de blé

-1 paquet de levure chimique

- une pincée de sel

-1/2 litre de lait

j'ai mélangé le tout dans le vorwerk

j'ai laissé reposer

et j'ai préparé la sauce bechamel assez épaisse et y ai incorporé des dés de jambon

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on peut y ajouter du gruyère

avant de cuire les crèpes je me suis apperçu que la pate était beaucoup trop épaisse j'y ai rajouté un peu d'eau

(je n'ai pas mesuré)

j'ai donc fait les crèpes

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la bechamelle avec le jambon s'est un peu solidifiée

j'en ai fourre les crepes (j'ai pas fait de photo)

le reste sera mange sucré avec de la confiture

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j'ai congelé ce qui restait des crèpes fourrées au jambon et des crépes nature, pour des repas ultérieurs

Posté par isis_virginie à 15:12 - - Commentaires [0] - Rétroliens [0]