le grenier de virginie

en faisant mes rangements j'ai retrouvé cette enveloppe en tissus avec sa ccrte d'anniversaire bodées

il y a quelques années je faisais parti d'un groupe == lLES BIDOUILLEUSES

et on avait tiré au sort une personne qui devait faire une carte d'anniversaire eentirrement en tissu et  brodée à une autre personne

le top du top c'était de mettre un timbre qui serait oblitéré par la poste

dommage que ce groupe ait été fermé

il y avait des persones formidables

et bien j'avais quelques "vieilles pommes de terre" dans la cave

j'ai donc fait des pommes de terre

POMMES DE TERRE AUX ROUX
et bien il me restait quelques "vieilles pommes de terre" à la cave
et pour ne pas les "perdre" !!!????
j'ai fait ce que maman appelait == des pommes de terre au roux
j'ai d'abord fait rissoler mes pommes de terre, que j'ai mis sur une assiette en attendant
ensuite j'ai fait dorer des échalottes que j'ai mis sur les pommes de terre
et j'ai fait un roux pas trop coloré (j'aurai peut être du le laisser se colorer plus longtemps)
ensuite de l'eau un peu de fond de veau les pommes de terre avec les échalottes
et j'avais des dés de bacon qui approchait de la date limite de consommation
et cuisson sous presssion 6 mn
et voilà une partie du repas du soir parce que ce midi ce sera repas froid vu la chaleur!!!
sur la derniere photo le plat terminé je n'ai pas mis toute la sauce y avait pas la place!!

j'avais des bouts de tissus que je gardais pensant avoir le temps de faire du patch!!

et bien je n'ai jamais eu le temps

j'en ai fait pluseiurs parce que si on doit garder le masque longtemps ça me permettra de les laver

MAIS maintenant il faut que je trouve de l'élastique parce qu'il parait qu'il y a pénurie d'élastique comme y a eu pénurie de farine

avec se modele il faut moins d'élastique

et bien avec ce virus qui ravage la france on doit porter des masque

le patron m'a été donné dans un forum et j'en ai fait 2 comme ça

et j'en ai un autre de couper dans un autre tissu de couleur cette fois et je crois que je vais l'agrémenter d'une broderie une menière de me remettre à la broderie

QUICHE D ORTIES

1 fond de tarte
Des dés de bacons réparti sur le fond de tarde

Des feuilles d’orties fraîchement cueillie lavée et ciselées

3 verres de lait
20 cl de creme UHT
Des échalotes sechées
Mélanges de salade persil séchés
4 œufs ( mes œufs étaient vraiment petit comme la quiche remplace la portion de viande )
J’ai passé la préparation au mixeur

Mis sur le bacon et l’ortie

Dessus du rapé pour gratin

Pour la cuisson ça dépend du four et pour le temps de cuisson je n'ai pas compté j'ai surveillé quand elle me semblait assez cuite
Moi je l’ai cuite dans un appareil « spécial pour tartes et quiche)

Bon appétit

voilà quelques bouquets fait avec ce que j'ai dans le jardin je n'ai pas de fleurs mais des feuillages assez joli et en cette période de confinement ça égaie la maison

TERRINE DE VIANDE AU PORTO

500g de chair à saucisse
2 échalotes
2 ails
5 cl de porto
Sel
Poivre
Thym
Herbes de provence
Mettre la chair à saucisse dans un saladier
ajoutez les échalotes et l'ail couper finement ajoutez le porto et le thym mélangez le tout
mettre la préparation dans une terrine allant au four
Sur le dessus ajoutez un peu d'herbes de provence

Mettre le couvercle de la terrine
mettre la terrine dans le panier vapeur avec 250ml d'eau dans la cuve ??
Cuire sous pression 25minutes

je n'ai pas mis d'alcool je n'aime pas

mais la terrine est super bonne

pour le prix de revient je e peux pas le mettre

le tissu etait dans mon sous sol depuis plusieurs années

mais certainement du tissu  à 1.5€ le metre en grande largeur

c'est sur que la saison des ensembles chaud est terminé

mais il fallait que je le termine pour passer à autre chose

je l'ai numérisée au point de croix d'aprés une image trouvée sur un sac de carottes il y a déjà quelque temps, l'image me plaisait et j'ai voulu en faire un motif de broderie

ça représente plusieurs heures de travail parce qu'on doit rentrer chaque point de croix un à un

la fonction "globale" donne de tres mauvais résultats

j'ai fait l'essai sur une toile pour voir mon travail et je ne sais pas sur quel support je vais la broder définitivement

peut être un sac en grosse toile pour mettre mes commissions onn verra