cuisson d 'haricots verts surgelés dans la marmite basse pression

la veille

haricots verts surgelés

cubes maggi boeuf

echalottes, herbes de province, et une pointe d'ail séchés

sel

recouverts d'eau

j'ai fermé la cocotte et mis à cuire sur l'induction  force 11( mais je ne sais pas à quelle température ça correspond)

quand la pression est monter que la soupape se soulevait j'ai arreté la cuisson

ensuite je mis ma cocotte dans ma marmite norvégienne improvisée qui en fait est une vieille couette

et le lendemain les haricots étaient juste à point alors que quand je les faisais cuire normalement ils étaient tout mou et en bouillie

voilà déjà une recette qui fonctionne à garder