le klir

connaisez vous le klir (une spécialité de chez danone inspiré d'islande) et il se fait au lait écrémé

c'est comme un yaourt égoutté mais ça ressemblerait plutot à un fromage blanc tres doux

je l'ai repiqué dans ma yaoutièe multidelie seb avec du lait écrémé 10h programme 2

et maintenant je vais le laisser s'égoutter qq temps au frigo