induction

ma gazinière ayant rendu l'ame j'ai commandé une cuisinière electrique et dessus induction mes bouteilles de gaz sont parties chez ma fille et j'ai ressorti une plaque à induction que j'avais en dépannage j'ai acheté 2 casseroles, 2 poeles épaisses, un faitout en fontes d'allu le tout pour environ 80€ ma plaque a des graduation en ° il va falloir que j'apprenne à moduler les ° en fonction des cuissons avec le gaz c'est pas compliqué on regarde la grandeur de la flamme ce midi essai un bif haché (je ne prends pas trop de risque) j'avais acheté un auto cuiseur électrique (mais on ne peut pas griller dedans) heureusement parce que ma cocotte ùinute ne vas pas aller j'ai déjà été lire des messages dans plusieurs forum mais ces message étaient anciens ça e m'a pas appris grand chose ce sera à suivre