10 mars 2017

un ensemble en pure laine

sorti de mon stock de tissus un coupon en pur laine je pense que c'était un tissu acheté 1.5€ le metre mais je n'ai pas mesuré donc je ne peux pas faire le prix de revient   pour la doublur c'était un reste qui "trainait" dans un carton
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09 mars 2017

    ma marchande de tissus m'a donné un petit coupon en "pure laine" le soleil avait abimé la couleur et il était invendable MAIS il y avait un coté pas abimé j'ai fait cette petite robe dommage qu'iln'y avait pas assez de tissus pour faire des petites manches la fermeture éclair est récupérée sur une robe qui va au chiffon et voilà une petite robe pour mettre chez moi  
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06 mars 2017

cocotte "micro minute tupperware

connaissez vous cette cocotte sous pression qui permet de cuire au micro onde je viens de la commander et je mettrai sur ce blog mes essais    
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28 janvier 2017

petit gilet

j'avais un morceau "genre suédine doublée de tissu imitation fourrure" qui me restait lorsque j'aiconfectionné il y a bien longtemps un parka à une de mes filles (presque 30 ans) comme il fait froid j'en ai fait un petit gilet dommage que je n'avais pas asse de tissu pour jusqu'aux jambes ( tout le tronc) mais bon il fait froid et ça sera toujours ça    
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28 janvier 2017

le potage dans ma marmite basse pression

la veille   -epinards surgelés -carottes en rondelles surgelées -pommes de terre coupées en fines rondelles cube maggi échalottes  une pointe d'ail , persil herbe de provence le tout séché le tout recouvert  de suffisament d'eau   j'ai mis dans la marmite les épinards les carottes le cube et les épices  que j'ai recouvert d'eau  ensuite j'ai épluché les pommes de terre , que j'ai coupées en rondelles et mis dans la marmite basse pression, fermé la marmite sur la plaque à indusction -- boost... [Lire la suite]
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22 janvier 2017

cuisson d 'haricots verts surgelés dans la marmite basse pression

la veille haricots verts surgelés cubes maggi boeuf echalottes, herbes de province, et une pointe d'ail séchés sel recouverts d'eau j'ai fermé la cocotte et mis à cuire sur l'induction  force 11( mais je ne sais pas à quelle température ça correspond) quand la pression est monter que la soupape se soulevait j'ai arreté la cuisson ensuite je mis ma cocotte dans ma marmite norvégienne improvisée qui en fait est une vieille couette et le lendemain les haricots étaient juste à point alors que quand je les faisais cuire... [Lire la suite]
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17 janvier 2017

osso bucco de dindes cuit dans la cocotte basse pression

j'ai fait revenir les morceaux de dindes ensuite j'ai fait griller des échalottes déglacé avec de l'eau mis un boite de purée de tomates un cube " jus de roti" de la sauce soja et du vinaigre de vin un brin de romarin remis la viande fermé la cocotte et cuit sur la plaque à induction chaleur "11" 30 mn ensuite mis dans la marmite norvégienne et je verrai demain  
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16 janvier 2017

en promo cocotte basse pression

  et le mercredi 18 01 2017 en promo chez norma (49.99€) ça revient sur le devant de la scene mais y a  t'il des recette avec cette cocotte il n'y a pas de norma à luxeuil dommage j'aurais été voir s'il y avait un livret de recettes avec mais avec la neige je préfere rester chez moi avec la neige je ne sors  j'ai relever les inscriptions gravée sur le fond de ma cocotte "GOURMET VITESSE SCHELL KOCH SYSTEME GEBREUCH5 MUNSTER DBCH297 01 377.7 TUV RHENLAND PRODUC SAFETY GS NACH DIN   je pense que c'est une... [Lire la suite]
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16 janvier 2017

prise en main de ma cocotte basse pression

une question qui reste sans réponse est ce que la soupape doit tourner ou simplement chuchotter ou trouver un mode d'emploi qui pourrait me le dire je vais essayer de faire une recherche sur le net mais pas sur que je trouve la réponse et bien j'ai eu beau chercher et rechercher à croire que personne ne se sert de e genre de cocotte il y a bien muticok qui en fait est un mijoteur donc il faut que je tatonne!!!  
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16 janvier 2017

cuisson des pois cassés avec la cocotte basse pression et terminée en marmite norvégienne

et bien je pense que la cuisson des pois cassés n'était pas un bon exemple pour commencer mes essais parce qu'ils n'étaient pas du tout cuit je ne sais pas si c'est des pois cassés trop vieux mais ils n'étaient  pour ainsi dire pas cuits je viens de les faire recuire normalement avec un temps de cuisson beaucoup plus long, comme j'ai commencé je ne peux guere les mettre dans une cocotte haute pression  je vais faire d'autres expériences avec d'autres produits
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